Menu en français

Les entrées

- Velouté de petits pois, menthe fraiche, fromage de chèvre et noisettes – 9 €
- Cuisses de grenouilles en persillade et purée maison - 11 
- Cassolette d'escargots à la normande - 12 €
- Foie gras maison et compotée d'échalotes - 15 €

 

Les plats de viandes

- Tartare de boeuf charolais et frites maison – 18€
- Magret de canard, sauce cassis et pommes grenailles au romarin – 24 €
- Entrecôte de boeuf (350 g), sauce échalottes et poivre, frites maison - 28 €
- Onglet de boeuf, sauce échalottes et sauce poire, frites maison - 22 €
- Filet de boeuf (200 g), sauce échalottes et poivre, frites maison - 29 €

- Côte de veau, sauce Madère et fricassée de champignons – 19 €

- Poélée de gambas grillées et légumes, sauce soja – 23 €

* * *

Les desserts – 9 €

- Brioche façon pain perdu et glace
- Crème brûlée à la vanille
- Moelleux au chocolat et glace
- Tarte tatin aux pommes flambées au calvados
- Crèpes à l'orange flambées au Grand Marnier
- Glaces et sorbets (3 boules) : café, cassis, caramel, chocolat, coco, citron, vanille
 

 

 

Foie gras 2